La apasionante historia de BIMBO de México

0
1668

Grupo Bimbo inició operaciones en México el 2 de diciembre de 1945, con el nombre oficial de Panificación Bimbo, S.A. La compañía comenzó con 34 colaboradores, vendiendo pan de caja blanco (grande y chico), pan tostado y pan negro, envueltos en celofán.

Lorenzo Servitje Sendra junto con José T. Mata, Jaime Sendra Grimau, Jaime Jorba Sendra y Alfonso Velasco fueron los socios que comenzaron esta empresa de panificación. 

El nombre de Bimbo surgió de la combinación del popular juego Bingo y Bambi, la famosa película de Disney. Esta palabra fue elegida entre otras candidatas como PanRex, Pan NSE (por Nutritivo Sabroso y Económico), Sabrosoy, Pan Lirio y Pan Azteca. Tiempo después los fundadores se enteraron que Bimbo también es la manera coloquial en que los italianos le dicen a los niños (acortado de bambino) y que en China el fonema para designar al pan, es casi idéntico al nombre de la marca. 

De igual manera, el embajador de la marca, el Osito Bimbo, nació en 1945, gracias a la participación de los socios fundadores. Todo comenzó con el dibujo de un oso en una tarjeta de Navidad que llegó a Jaime Jorba. Anita Mata, esposa de Jaime Sendra, fue quién añadió sus rasgos característicos que son el gorro, el delantal y el pan bajo el brazo. Por último, Alfonso Velasco arregló la forma de la nariz para completar este personaje que representa limpieza, blancura y suavidad.

Inicios de Grupo Bimbo 

En sus primeros años, Grupo Bimbo comenzó a posicionarse en el gusto de las familias de México gracias a la calidad de sus productos; para 1948 ya contaba con nueve variedades distintas entre las que destacan el pan blanco, pan tostado, pan negro, pan de dulce, bollos y panqués.  Gracias a este crecimiento en la producción, en 1949 se abre la primera agencia foránea en el estado mexicano de Puebla. 

Para la década de 1950, Grupo Bimbo llevó sus productos a más personas con el “38”, un vehículo con altavoces, tocadiscos y micrófonos.  De igual manera, al poco tiempo la variedad de pan se amplió a las Donas del Osito, los Bimbollos, Medias Noches y Colchones (1952). 

Al cumplir 10 años en 1955, Grupo Bimbo contaba ya con 700 colaboradores y 140 vehículos, los cuales se complementaron, en 1956, con la apertura de la fábrica de Bimbo de Occidente (Guadalajara), con Roberto Servitje, como Director General; ​ y con la llegada en empaque individual del Gansito, un pastelillo cubierto de chocolate, relleno de crema y mermelada de fresa en 1958. 

Años 60 y 70 

En los años 60, Grupo Bimbo continuó expandiéndose con su llegada a Monterrey, Nuevo León36​, y su primera restructuración administrativa en 1963, con la que se crea su estructura corporativa. Asimismo, un año más tarde, 1964, adquiere los derechos, en México, de la marca Sunbeam de Quality Bakers of America. 

Por otro lado, en los años 70, Grupo Bimbo tuvo un crecimiento importante en diferentes áreas. En 1971 inició operaciones Barcel, una de sus marcas más representativas; en 1972 la compañía abre su planta panificadora localizada en Azcapotzalco, Ciudad de México, que sería, en ese entonces, la más grande de América Latina y una de las 10 más grandes de todo el mundo. 

En cuanto a su negocio, la empresa incursiona en el mercado de las mermeladas con Carmel (1973), nace Suandy y Tía Rosa (1974), comienza la elaboración de Conchas Bimbo (1975) ​ y se crea Ricolino, la marca líder de dulces y chocolates de la empresa, con el famoso Bubulubu (1978). 

Para finales de esta década, Grupo Bimbo se constituye de tres empresas, 12 plantas y 15 mil colaboradores; además, Roberto Servitje es nombrado Director General. 

Años 80 y 90 

Al inicio de la década de los 80, Grupo Bimbo presenta relevantes cambios internos y externos. En primera instancia, inició operaciones en la Bolsa Mexicana de Valores (BMV), cotizando el 15% de sus acciones, y en 1986 se generó una nueva estructura organizacional, a partir de la cual se crea un solo grupo industrial. 

De igual manera, en estos años, comenzó a exportar productos a Estados Unidos (1984) ​ y se crea Bimbo Centroamérica (1989) con la construcción de una planta en Guatemala, la cual se culminó en 1990. 

En los inicios de los años 90, añadió las tortillas Milpa Real y Lonchibon a sus marcas.  En 1993, inauguró su nuevo edificio corporativo en Santa Fe, Ciudad de México y en 1995 adquirió la empresa Coronado, especializada en la fabricación de productos con cajeta. 

En esta década también se dio una mayor expansión en la región de Latinoamérica con la apertura de Bimbo en Argentina y el corporativo de la región (1991), así como de la planta de Ideal en Chile (1995). 

Por último, 1997 marcó un nuevo rumbo en todas las operaciones de Grupo Bimbo a nivel global, con el nombramiento de Daniel Servitje, como Director General de la compañía. 

2000 – 2010 

En el inicio del nuevo siglo, Grupo Bimbo añadió nuevas marcas como Plus Vita y Pullman en Brasil (2001), Joyco, fabricante de Duvalín, Bocadín y Lunetas (2004); El Globo y chocolates La Corona (2005)  y Nutrella de Brasil (2008), a su portafolio. 

Asimismo, en 2006 la compañía comenzó su incursión en el mercado asiático con la adquisición de la panificadora Panrico en Beijing, China;  y extendió su presencia en Estados Unidos con la compra del negocio de panificación de George Weston Limited, empresa propietaria de las marcas Oroweat, Arnold, Boboli, Stroehmann y Freihofer’s en 2009. 

2011 – Presente 

En el inicio de una nueva década, Grupo Bimbo se consolidó como la empresa panificadora más grande a nivel mundial, al adquirir Sara Lee North American Fresh Bakery, en Estados Unidos, Fargo en Argentina ​ y Bimbo Iberia en España y Portugal en 2011. Un año más tarde, la compañía concretó su conversión más importante a energías renovables con la inauguración del Parque Eólico Piedra Larga, que suministra al Grupo de energía eléctrica limpia a varias de sus instalaciones en México y a su flotilla de autos eléctricos, la más grande de México y una de las mas amplias de América Latína

Los siguientes años, Grupo Bimbo adquirió varias empresas para impulsar su estrategia de crecimiento global; algunas de las más destacadas son: Canada Bread (Canadá – Reino Unido)  y Supan (Ecuador) en 2014; Vachon (Canadá) ​ en 2015; así como Panettiere (Colombia), General Mills (Argentina) y Panrico S.A.U. (España y Portugal) en 2016 .

En 2017, Grupo Bimbo comenzó su incursión en África con la adquisición de Grupo Adghal en Marruecos; ​ en Asia continúa creciendo con la compra del 65% de las acciones de Ready India Private Limited (Ready Roti)  y adquiere East Balt, una de las compañías más importantes en servicios de comida con presencia en China, Francia, Italia, Marruecos, Rusia Sudáfrica, Corea del Sur, Suiza, Turquía, Ucrania y Estados Unidos.  En cuanto a marcas, ese año se suman a su catálogo Bays English Muffins (Estados Unidos) y la Panadería Stonemill (Canadá), para impulsar su estrategia de crecimiento global. 

En 2018, la compañía continúo su expansión: concretó la compra de las marcas Nutra Bien en Chile;  El Paisa en Colombia,  para crecer en Sudamérica; y de Grupo Mankattan, un jugador líder en la industria de la panificación en China, lo que impulsó su crecimiento en el canal de comida rápida en el país asiático. ​ Este mismo año, Grupo Bimbo se unió al Pacto RE100, comprometiéndose a que, para 2025, el 100% de la energía eléctrica que utilice en sus operaciones globales provenga de fuentes renovables.  También, se convirtió en la primera empresa mexicana en emitir Certificados de Energía Limpia para Generación Distribuida. 

Internacionalización 

La empresa Bimbo se convirtió en uno de los mayores fabricantes a nivel mundial de panadería y dulces. Se internacionalizó mediante la exportación a más de 32 países, en los cuales cuenta con gran participación y posicionamiento de sus productos. En el extranjero, se ha enfrentado con una gran competencia, principalmente en Estados Unidos. Bimbo se expandió principalmente para hacer crecer sus ventas, pero le ha sido difícil en Estados Unidos, porque la población prefiere la panificación nacional. 

Lorenzo Servitje, Fundador de Bimbo

Bimbo, hoy en día, siendo la empresa más importante de panificación en el mundo, se ha expandido a través de casi toda América, Europa, África y Asia.

América 

En América, Grupo Bimbo se ha expandido a toda América del Norte, Centroamérica y gran parte de Sudamérica.

  • En Canadá, es conocido como Canada Bread.
  • En Estados Unidos, es conocido como Bimbo Bakeries USA.
  • En México, es conocido como Bimbo México.
  • En Centroamérica, es conocido como «Bimbo Latinoamérica Centro», y opera en Colombia, Venezuela, Ecuador, Guatemala, El Salvador, Costa Rica, Nicaragua, Panamá y  Honduras.
  • En Sudamérica, es conocido como «Bimbo LatínSur», y opera en Brasil, Perú, Chile, Argentina, Paraguay, Colombia, Uruguay y Venezuela.

Europa 

Bimbo trabaja en Europa mediante su filial «Bimbo Iberia», que opera en España, Francia, Portugal y Reino Unido.

Asia 

La región asiática de esta marca es conocida como «Bimbo Organización Asia», y opera en China, India, Rusia, Turquía y Armenia.

Adquisiciones relevantes 

  • 1964: Adquiere la marca «Sunbeam» en México de «Quality Bakers of America».
  • 1986: La marca «Wonder» pasa a ser parte de Grupo Bimbo
  • 1995: Grupo Bimbo adquiere «Grupo Ideal», la empresa panadera más importante de Chile, lo que permitió el ingreso de la marca de pasteles «Marinela» al mercado chileno, reemplazando la marca «Cena» (hoy pan de molde) que llevaba en los pasteles; además, adquiere «Coronado».
  • 1996: Adquiere la panificadora venezolana «Holsum».
  • 1998: Adquiere la panificadora norteamericana «Mrs Baird’s».
  • 2001: Adquiere «Plus Vita y «Pullman» en Brasil.
  • 2002: Adquiere «George Weston Limited» —propietaria de la marca «Oroweat»— en Estados Unidos.
  • 2004: Adquiere «JoyCo» en México.
  • 2005: Adquiere «La Corona» y «El Globo»,  en México.
  • 2006: Adquiere «Panrico» en China.
  • 2008: Adquiere «Galletas Gabi» en México y «Nutrella» en Brasil.
  • 2009: Adquiere «Weston Foods Inc.» en Estados Unidos. 
  • 2010: Adquiere «Dulces Vero» en México.
  • 2011: Adquiere «Sara Lee North American Fresh Bakery» en Estados Unidos,  y «Bimbo Iberia» en España y Portugal. 
  • 2014: Adquiere «Canada Bread» en Canadá; en Reino Unido adquiere «División Saputo Inc.’s Bakery»    y «Supán» en Ecuador. 
  • 2015: Adquiere «Panrico» en España e «Italian Home Bakery» en Toronto, Canadá. 

 

Dejar un Comentario

Por favor ingrese su comentario
Por favor entre su nombre aquí