El mercado de las Frutas y las más exóticas

Hablaremos del mercado global de las frutas donde las cifras demuestran que nuestros países tienen una gran oportunidad y un fabuloso mercado. Además observaremos algunas fotos de frutas exóticas que aún no se conocen en nuestras tierras (para aquellos emprendedores que decidan cultivar Rambután por ejemplo!). Usted se sorprenderá de conocer que hay tantas frutas que en su país no son conocidas y que sólo con introducir sus semillas y sembrarlas Usted podría hacerse millonario.

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Como podemos ver en la lista de Exportadores de Frutas del mundo, tenemos los países hispanoparlantes un lugar privilegiado.

España como el mayor, luego Estados Unidos, Ecuador, Costa Rica, Chile, México, Italia, Suráfica, Colombia

Ahora en la lista de los mayores importadores del planeta tenemos algunas de las economías más potentes del planeta. Como vemos, Estados Unidos importa más de lo que exporta a nivel de frutas. España importa sólo una pequeña porción de lo que exporta (en dólares)

Fotos de los Frutos Más Exóticos del Mundo

Alguna vez ha visto una PATILLA CUBICA?

Durante años los consumidores han tenido dificultades para adaptarse a la fruta grande y redonda en la nevera. Y luego estaba el problema de tratar de cortar la fruta cuando se mantiene dando vueltas. Pero hace 20 años un agricultor con visión de futuro en el suroeste de la isla japonesa de Shikoku resolvió el problema. El granjero, de Zentsuji, en la prefectura de Kagawa, se le ocurrió la idea de hacer una sandía con forma de cubo que fácilmente podría ser empacada y almacenada. Para que esto ocurriera, los agricultores cultivaban los melones en cajas de vidrio y el fruto entonces, naturalmente, supone la misma forma. Hoy en día las sandías cuboides son recogidas a mano y enviadas por todo Japón. Sin embargo, la fruta, a la venta en una selección de grandes almacenes y supermercados de lujo, es principalmente para los ricos y están de  moda de Tokio y Osaka, Japón, las dos ciudades principales. Cada melón se vende por 10.000 yenes, equivalentes a unos US $ 83 dólares. Es casi el doble, o incluso el triple que el de una sandía normal,

Rambután: 

Nativo de Archipiélago Malayo, en el sudeste de Asia. Viniendo de un árbol de hoja perenne, la fruta rambután se asemeja a los lichis, tiene una piel de color rojo de cuero y están cubiertas de espinas. Rambutan es un árbol de jardín de árboles frutales popular y uno de los más famosos en el sudeste de Asia. El fruto es dulce y jugoso, se encuentra comúnmente en mermeladas o conservas disponibles.

Jackfruit (Jaca) :

Nativa del suroeste de la India, Bangladesh, Filipinas y Sri Lanka
La jaca es un fruto común para Asia y Australia y considerado como uno de los frutos del árbol más grande transmitidas en el mundo. La pulpa jugosa, alrededor de las semillas tienen un sabor similar a la piña, pero más suave. Además de jaca enlatados,  también está disponible como galletas dulces. La madera del árbol se utiliza para la fabricación de varios instrumentos musicales, mientras que la fruta es un ingrediente común en muchos platos asiáticos.

La Jaca (jackfruit) es la  de árbol cultivado más grande del mundo, alcanzando 35 kg en , hasta 80 cm de largo y 40 de diámetro. El  de la fruta es verde o amarillo cuando es maduro; el interior consiste en bulbos comestibles grandes de la carne amarilla, que incluye una semilla lisa, oval, marrón clara, puede haber 100 o hasta 500 semillas en una sola fruta. Cuando se madura, la Jaca sin estar abierta, emite un olor desagradable fuerte, asemejándose a de cebollas decaídas, mientras que la pulpa de los olores abiertos parece al de la piña y el plátano.

Lychee:

Originario del sur de China, se encuentra en la India, Taiwán
Viniendo de un árbol de hoja perenne, el lichi o el litchi son pequeñas frutas de carne blanca, cubiertos de una corteza de color rojo, ricos en vitamina C y con una textura en forma de uva. El fruto ha comenzado a hacer su aparición en los mercados de todo el mundo, refrigerados o en conserva con su sabor intacto.

kumquat:

Originario de China
Los kumquats o cumquats son pequeños frutos comestibles parecidas a las naranjas que crecen en un árbol relacionado con la fruta cítrica. Como con la mayoría de los frutos de la familia de los cítricos, los kumquats se comen crudos. A menudo se utilizan en la mermelada y la jalea, sino también en las bebidas alcohólicas, como licores. Los taiwaneses que añadir a sus tés, mientras que otros que hierva y lo utilizan como un remedio para los dolores de garganta.

Durian :

Originaria de Brunei, Malasia e Indonesia
También conocido como el “Rey de las Frutas” Durian tiene un olor muy particular, un sabor único y está cubierta por una cáscara dura. Tener un olor desagradable, que puede ser comparable con una mofeta o aguas residuales, la fruta está prohibida en los hoteles y transportes públicos en el sudeste asiático. Sin embargo, toda la experiencia merece la pena, teniendo en cuenta el sabor absolutamente divino de la Durian.

Dragon Fruit  (Pitaya)

Originario de México y América Central y del Sur
Dragón de frutas, pera fresa o pitaya es un fruto de varias especies de cactus con un sabor delicado y dulce y pulpa cremosa. La fruta del dragón más común es el rojo pitaya, pero otras variedades  amarillas son de Costa Rica . El jugo o vino puede obtenerse a partir del fruto, mientras que las flores se pueden comer o ser utilizadas para el té.

Pepino africano
Originaria del desierto de Kalahari, en África
El pepino africano, melón de cuernos o melano es una fruta que puede ser mejor descrito como melón con cuernos. Se originó en el desierto de Kalahari y ahora está presente en California y Nueva Zelanda. La pulpa de color verde oscuro recuerda a uno de los plátanos, limones, fruta de la pasión y el pepino. A menudo se utiliza para la alimentación de decoración, sino también en batidos y helados.

Ugli es un híbrido entre los cítricos de pomelo y mandarina que crece en Jamaica. Su piel poco atractiva, arrugada. Sin embargo, el aspecto de la Ugli no tienen nada que ver con el sabor, es increíblemente delicioso y jugoso,  más de la mandarina dulce y menos de la toronja agria.

Salak. Serpiente de Fruta

Originario de Malasia e Indonesia, Salak se llama Serpiente de fruta, debido a su piel morena y escamosa parecida a la de una serpiente. Crece en grupos en la parte inferior de un árbol de palma y tiene el tamaño y la apariencia de una figura. La piel se puede pelar y después pellizcar la punta de la fruta, exponiendo tres lóbulos parecidos a un ajo, cada una conteniendo una semilla grande. Salak sabor dulce y ácido al mismo tiempo y su consistencia puede variar de seco y desmenuzable a húmedo y crujiente.

Ackee

El ackee es la fruta nacional de Jamaica. El fruto fué importado a Jamaica desde el África occidental (probablemente en un barco de esclavos), antes de 1778. Desde entonces se ha convertido en una de las principales particularidades de las diversas cocinas del Caribe, y también se cultiva en zonas tropicales y subtropicales en otras partes del mundo. El fruto del seso vegetal no es comestible en su totalidad. Sólo los arilos carnosos interiores, de color amarillo se consumen. Es extremadamente tóxico en el centro si usted come los puntos de color rojo.

Manos de Budha

¿Has oído hablar de Dedos Citron? ¿Qué hay de la mano de un Buda? Se trata de un cítrico de raro aspecto que tiene de color verde o amarillo, finos dedos afilados o segmentos conectados a una base – la apariencia no tiene  diferencia en su curva a una  mano artrítica, pero  por lo general muchos más de 5 dedos! Pero, ¿qué haces con las manos de un Buda? No te lo comes? Bueno, sí y no. Su corteza gruesa, limón y la médula (la parte blanca) es a menudo confitada en un manjar delicioso y cítrico, infundido con aguas o hecho en licores. Sin embargo, la pequeña cantidad de carne interior es muy amarga y se utiliza raramente en los alimentos. Mano de Buda y otros miembros de la familia Citron también muy apreciada por sus aceites de cítricos aromáticos y se utiliza en perfumes y a veces en los hogares como un desodorante natural del aire.

Urucú

Usted puede hallar  la planta de Urucu (Bixa orellana) en torno a todos los hogares rurales en la Amazonía. Achiote (Bixa orellana) es un arbusto o árbol pequeño de la región tropical de las Américas. Se cultiva allí y en el sudeste asiático, donde fue introducido por los españoles en el siglo 17. Es mejor conocido como la fuente de la bija, un pigmento natural, producido a partir de la fruta.

Author: por Dineroclub

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4 Comments

  1. Buenos días
    Como consigo Jaca Fruta en la ciudad de Bogotá.

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    • Cordial Saludo
      Yo tambien quisiera saber, en bogota donde puedo conseguir jaca en que lugar la venden o alguna direccion donde pueda comprarla
      Gracias por su atencion y espero recivir respuesta pronto

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  2. soy mercadologo amante del campo y los animales. Llevo trabajando 3años comercializando e investigando esta fruta por sus bondades. En Colombia se han introducido semillas de diferentes partes del mundo ,en teoría son mas de 30 variedades y todas tienen características distintas en rendimiento,sabor,textura, oxidación,entre otras. También dependen de las condiciones en que se han levantado estos árboles y la altura sobre el nivel del mar. Tengo disponibilidad de fruta,pulpa,semillas para el consumo y plantulas seleccionadas. Si desean conocer más sobre esta deliciosa fruta y su cultivo,con mucho gusto 3175263107. 

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  3. LA ULTIMA PLANTA O ESPECIE LA LLAMAN EN VENEZUELA ONOTO Y SE UTILIZA PARA DARLE COLOR A LAS COMIDAS

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