Villa Ypsilon: una casa subterránea y ecológica en Grecia @alvarodabril
Ene02

Villa Ypsilon: una casa subterránea y ecológica en Grecia @alvarodabril

Personas que han visto este artículo hoy: 289 Esta casa de vacaciones subterránea en Grecia está cubierta con un techo verde que ofrece vistas panorámicas de la península del Peloponeso. Los propietarios encargaron a LASSA Architects que diseñara una casa que activara la periferia de la parcela y proporcionara un punto desde donde observar el entorno. La Villa Ypsilon de 200 metros cuadrados se encuentra en un olivar en el sur del Peloponeso. Un caparazón de hormigón de tres puntas forma el techo y establece tres patios con diferentes exposiciones al sol. Una piscina con forma de ojo y una terraza para tomar el sol están parcialmente resguardadas debajo de un borde de concreto que define el techo verde. Otras dos fachadas curvas enmarcan una zona de asientos hundida y la entrada principal del edificio. “El diseño de la cubierta de hormigón y la orientación de los patios es tal que produce sombras en momentos específicos del día”, dijeron los arquitectos. “Estamos interesados ​​en la idea de la integración de formas. Es decir, esa forma puede ser el resultado de decisiones de diseño superpuestas y precisas. . . en este caso, la cúpula de hormigón es estructural, sus ejes bisectores enmarcan vistas específicas, su forma inclinada la hace accesible y su extensión es el resultado de la optimización ambiental “. La mayor parte de la estructura está prefabricada, lo que reduce significativamente los costos de montaje y el tiempo de construcción. Los arquitectos utilizaron una máquina CNC para fabricar prototipos de la carcasa de hormigón y desarrollar la forma final de la casa. El uso de materiales de origen local , como el hormigón, el terrazo y el mármol, arraigan el diseño en su contexto cultural y geográfico.      ...

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Cómo Bolivia perdió el dominio del mercado de la Quinua en el mundo @alvarodabril
Ene02

Cómo Bolivia perdió el dominio del mercado de la Quinua en el mundo @alvarodabril

Personas que han visto este artículo hoy: 283 La maldición del boom de la quinua Hasta hace relativamente poco tiempo, la quinua (o quinoa) sólo la consumían los indígenas de los Andes. Pero de pronto conquistó el mundo: Naciones Unidas declaró 2013 Año Internacional de la Quinua y la expansión de la cocina peruana ayudó a popularizar esta semilla y convertirla en uno de los alimentos más codiciados del mundo. Es día de mercado en Challapata, en el altiplano boliviano. Hasta el año pasado, la superficie de grava equivalente a dos campos de fútbol y con las nevadas montañas de los Andes al fondo estaba repleta de sacos de colores con quinua negra, amarilla y roja, el “superalimento” rico en nutrientes conocido como “grano madre” de la cultura incaica. Hasta hace relativamente poco tiempo, la quinua (o quinoa) sólo la consumían los indígenas de los Andes, pues aquí, a 3.800 metros de altitud, era donde tradicionalmente se cultivaba este pseudocereal. Pero de pronto conquistó el mundo: Naciones Unidas declaró 2013 Año Internacional de la Quinua y la expansión de la cocina peruana ayudó a popularizar esta semilla y convertirla en uno de los alimentos más codiciados del mundo. Durante los vuelos de trabajo, el presidente de Bolivia, Evo Morales, suele reponer fuerzas comiendo barritas de quinua. Su cultivo ha impulsado la economía del país, que ahora comercializa derivados como champú o cerveza de quinua. En diez años, la producción a nivel mundial pasó de 60.000 toneladas anuales a más de 250.000. Pero en Challapata no queda mucho de aquel boom. Los agricultores locales no pudieron hacer frente a la nueva competencia global, que además utiliza pesticidas, y el aumento de la producción llevó a una drástica caída de los precios. En lugar de los 6.000 dólares que llegaron a cobrar por cada tonelada, la quinua de exportación boliviana ha pasado a valer unos 2.500 dólares por tonelada.   “Mientras el precio seguía aumentando, comíamos papas fritas en lugar de quinua, para tener más quinua para vender”, explica en el mercado el agricultor Germán Velarde. A sus 29 años, el joven padre tiene cuatro hijos a los que alimentar y apenas gana unos 700 bolivianos (menos de 100 dólares) a la semana. “Otros se están llevando los dólares, pero esa no es la quinua auténtica y buena”, lamenta. Con el éxito de la quinua la producción cambió y comenzó a cultivarse en otras regiones. En Perú, que ha desplazado a Bolivia como líder del mercado, prolifera el estilo industrial: la cantidad prima sobre la calidad. En cambio aquí, en el altiplano, la “quinua real” lleva cultivándose durante siglos sin pesticidas,...

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120 obras de la arquitecta ZAHA HADID @alvarodabril
Dic31

120 obras de la arquitecta ZAHA HADID @alvarodabril

Personas que han visto este artículo hoy: 224 Zaha Hadid, DBE (árabe: زها حديد) (Bagdad, 31 de octubre de 1950-Miami, 31 de marzo de 2016) ​ fue una arquitecta anglo-iraquí, procedente de la corriente del deconstructivismo. Pasó la mayor parte de su vida en Londres, donde realizó sus estudios de arquitectura. Recibió premios como el Mies van der Rohe (2003), el Premio Pritzker (2004)  — la primera mujer que consiguió este galardón— y el Praemium Imperiale (2009). Nació en Bagdad (Irak) en 1950 en una familia de clase alta árabe suní. Su padre Muhammad Hadid era un industrial acaudalado de Mosul que fundó el grupo al-Ahali en 1932, situado en la izquierda liberal. Posteriormente, fue vicepresidente del Partido Nacional Democrático entre 1946 y 1960 y ocupó el puesto de Ministro de Finanzas en el gobierno del general Abd al-Karim Qasim después del golpe de estado de 1958. La madre de Zaha Hadid, Wajiha al-Sabunji, también provenía de una familia adinerada de Mosul.  Zaha fue educada en Bagdad, en una escuela regentada por monjas católicas francesas, y continuó parte de su educación secundaria en Suiza y Gran Bretaña. Regresó a Oriente Medio para estudiar Matemáticas en la Universidad Americana de Beirutentre 1968 y 1971. Después de obtener su título regresó a Londres para estudiar en la Architectural Association de Londres donde obtuvo su diploma en 1977. En la AA fue alumna de Rem Koolhaas y de Elia Zenghelis, de los que posteriormente sería socia en Office for Metropolitan Architecture. En 1979, estableció su propio estudio en Londres. También dio clases hasta 1987 en la Architectural Association.  Falleció el 31 de marzo de 2016 a la edad de 65 años a causa de un ataque cardíaco en un hospital de Miami, donde estaba siendo tratada por una bronquitis.       ...

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Principios Chinos para hacer buenos negocios @alvarodabril
Dic31

Principios Chinos para hacer buenos negocios @alvarodabril

Personas que han visto este artículo hoy: 174    1.- Conseguir una buena ubicación y a buen precio Para comenzar su negocio siempre eligen una buena ubicación comercial, en calles o avenidas muy transitadas, pero en donde el costo del alquiler les sea accesible, para no tener que sacrificar, en ningún caso, la rentabilidad del negocio. Que la inversión inicial sea mínima. El primer paso que dará será buscar un buen local comercial, ojalá que pueda adaptarse parte del mismo para vivienda, y que sea lo más económico posible.  2.- Ser muy ahorrador A los chinos no les gusta trabajar para otro, lo que se traduce en que quieran empezar con su propio negocio cuanto antes. Es por ello que son muy ahorradores. Se dice que  son capaces de ahorrar incluso hasta un 70%, lo cual les hace tener siempre una base económica bastante sólida para empezar con sus propias empresas. 3.- Ser adaptable a los cambios No tienen ningún apego al negocio. Si no les funciona, simplemente se cambian a otro, aunque eso implique empezar en un nuevo sector desde el principio. Son muy adaptables, lo que les ayuda a encontrar huecos en el mercado donde, quizás, otros no hayan sido capaces de verlos aun. Tener la mente abierta para los cambios inesperados. El empresario chino es una persona constante y luchadora, pero ante un evento inesperado es creativo para realizar cambios o innovaciones en su negocio, y también es muy recursivo para cambiar de línea de negocio si fuere indispensable. 4.-Ser competitivo A diferencia de otros emprendedores, los chinos entienden que la competencia es sana. Son del pensamiento “de un negocio puede salir otro” y no ven con malos ojos “copiar” a otros. Quizás, esta sea una de sus mayores bazas empresariales: entran en mercados que pudieran parecer saturados, y aun así obtienen beneficios. La rivalidad comercial no existe. Para el comerciante chino le es favorable que existan otros competidores porque considera que es beneficioso ya que siempre busca la excelencia en el suyo propio con el objetivo de aumentar sus ingresos.  Si por casualidad un ramo del mercado es lucrativo, los Comerciantes chinos se agrupan en la misma área esperando que los clientes les compren a ellos o a sus compañeros de la misma línea de empresa. 5.- Pensar en expansión Son bastante ambiciosos en sus planteamientos empresariales, y una vez que ponen en marcha un negocio, y funciona, se expanden. No importa que prueben en sectores distintos al de su negocio habitual. No suelen conformarse con un solo negocio. La ambición como motor del éxito. Los empresarios chinos exitosos no se conforman con poco, no le gusta el estancamiento.  Su ambición los mueve...

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CaliBurger tiene robots parrilleros y cajeros que reemplazan a los humanos @alvarodaabril
Dic26

CaliBurger tiene robots parrilleros y cajeros que reemplazan a los humanos @alvarodaabril

Personas que han visto este artículo hoy: 201 De acuerdo a expertos, los trabajos más mecánicos y peor pagados serán pronto ocupados por robots y máquinas, dando pie a que los humanos se encarguen de las tareas más creativas y gratificantes. Esto ha iniciado ya su paso en una cadena de restaurantes de comida rápida, donde un brazo robótico preparará las carnes de las hamburguesas. Si bien hay tareas mecánicas que algunas máquinas pueden realizar siempre y cuando todos los elementos estén posicionados en su lugar específico, este no será el caso con “Flippy“, el nombre del robot creado por la empresa Miso Robotics, la cual compara a su creación con la tecnología de los autos autónomos, ya que Flippy recavará información cada que haga más hamburguesas para ir perfeccionando su técnica. El software de Flippy detecta cuándo la carne está aún cruda, cuándo cocida y si se trata de res o pollo. Sin embargo, no podrá realizar otras tareas como ensamblar la hamburguesa o poner el queso sobre las carnes. Para ello, otra compañía llamada Momentum Machines está desarrollando su propia tecnología con el fin de meter a robots a realizar otras tareas en restaurantes. Por el momento, Flippy funcionará dentro de poco en al menos 50 restaurantes de la cadena CaliBurger alrededor del mundo, una sucursal en Pasadena ya cuenta con el robot en la cocina. Mientras Miso Robotics admite que este producto eliminará algunos empleos de personas, también reconoce que la parte del servicio de la industria de la comida siempre estará a cargo de los humanos. Este restaurante sustituirá a sus cajeros con sistemas de reconocimiento facial: tu rostro para pedir una hamburguesa Primero la cocina, ahora los cajeros… y siguen los repartidores CaliBurger se ha aliado con NEC Corporation of America para echar a andar una prueba piloto en su restaurante de Pasadena, California, donde han instalado una máquina de gran tamaño equipada con la tecnología de reconocimiento facial NeoFace y que servirá para probar nuevos sistemas de cobro en sus restaurantes. En este quiosco los clientes podrán darse de alta en el programa de fidelidad de CaliBurger, y una vez dentro del programa podrán personalizar las preferencias de su hamburguesa, incluyendo la opción de habilitar a varios usuarios, cada uno con sus preferencias, además de poder incluir la forma de pago para un cobro automático. Todo esto se tendrá que hacer una sola vez, ya que posteriormente el usuario sólo deberá colocarse frente a la cámara y el sistema le mostrará el pedido listo para confirmarse. La compañía menciona que desea ampliar el uso del reconocimiento facial para el cobro en sus establecimientos y así evitar el uso de efectivo. Además, este tipo de sistemas hará más eficiente el servicio al hacerlo más ágil...

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