Cómo exhibir mejor tus Productos en la Tienda

GONDOLA2Un aspecto vital en cualquier punto de venta, es la forma en que se exhiben los productos. Es un dilema que tiene cualquier administrador de tienda y que le lleva a especular y crear todo tipo de teorías que terminan convirtiéndose casi en una creencia, pero sin fundamento. Hemos visto que en algunos establecimientos hacen barbaridades como lanzar medios limones en las esquinas para alejar las malas energías, o poner todo tipo de amuletos para mejorar las ventas. Pues sentimos decirle a esas personas que la superchería no funciona. Definitivamente la lógica y la sensibilidad dominan este entorno.

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¿Cuál es el mejor surtido? ¿Cómo optimizar los lineales? ¿Cuáles son los puntos focales? ¿Cómo rotar el stock de los productos? ¿Cuál es el umbral adecuado de visibilidad? ¿Cómo hacer un planograma?

La exhibición de los productos consiste en la selección, colocación y presentación de los productos en los lugares de venta de modo que estos atraigan la atención de los clientes actuales y potenciales y motiven la compra. Nos permite desde un enfoque práctico aprovechar el espacio de venta generando una correcta circulación o flujo de los clientes.

Desde la ubicación, la fachada, la entrada y las vitrinas hasta la iluminación, el mobiliario y las cajas de pago; todo tiene que estar cuidadosamente planificado, conociendo en detalle la marca, los productos, el cliente y los espacios de exhibición. 

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Debemos comenzar por conocer el comportamiento y los hábitos de compra de nuestros clientes e integrar el diseño de los productos con los planes de comunicación y de visualización, el cliente debe percibir un mensaje homogéneo en todos los encuentros sensoriales con la marca.

El tipo y forma de tienda condiciona la distribución de los productos. Locales circulares son más atractivos pero más complejos para realizar la disposición de productos, en cambio locales triangulares, cuadrados o rectangulares nos permiten separar fácilmente los ángulos por tipo de venta.

Los niveles de visibilidad de los productos determinan los puntos de atracción. 

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Los productos que están ubicados a la altura de los ojos provocan una alta percepción e impulso de compra, a la altura de las manos, acceso y facilidad y por debajo o por encima de estos niveles, generan una percepción de cantidad o surtido sin accesibilidad. 

Los productos costosos jamás deben ser ubicados en la parte inferior de su exhibidor. Las promociones deben estar ubicadas en la parte alta, o ha visto Usted promociones ubicadas a la altura de sus pies?

Formatos de negocios ubicados en lugares altamente transitados, de productos accesorios dirigido a mujeres jóvenes, tienen una exhibición simple y un acceso rápido que incentiva la compra impulsiva.

Para definir el surtido, resulta fundamental determinar distintos roles. Un surtido amplio debe considerar, productos de distintos rangos de precios y una opción por cada tipo: primer precio o más bajo, marcas líderes en costos y diferenciación y marcas value o premium. 

Por ejemplo en un supermercado el rol de tráfico para los productos que son de primera necesidad como la leche, el azúcar o el aceite, permite aprovechar su ubicación para que el cliente recorra otros lugares, otras categorías, otros productos que de otra forma no visualizaría. 

La ubicación de los productos, se gestiona y controla mediante diagramas que ilustran la exhibición del producto, el monitoreo constante y un manual de visual merchandising como guía práctica, asegura la implementación.

El área principal, tiene alto valor comercial, la posición típica se produce en la entrada del local hacia la derecha, en los cruces, en las zonas de espera o encuentro, es una zona con gran circulación, donde es recomendable utilizar muebles especiales, conceptos innovadores y conceptos promocionales.
En el área secundaria, se encuentran las áreas centrales de venta, donde se recomienda ubicar la mercadería de mayor stock y conceptos básicos de una colección.

Los muebles alrededor del área de servicio, detrás de columnas y subsuelos, son las áreas menos visibles y menos accesibles. En este caso se recomienda exhibir accesorios, líneas de productos discontinuos o productos que se venden por si solos (de primera necesidad)

En las cajas y los probadores en caso de indumentaria y calzado, se recomienda exhibir productos de bajo valor, pequeños, aquellos que mientras el cliente esta esperando para abonar su compra, los visualice y los adquiera por tentación.

EL COLOR

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El éxito de una tienda no está determinado por el color que predomina, sino por cómo reacciona el cliente target a ese color. Por ejemplo los jóvenes tienen preferencia por colores enérgicos y llamativos, mientras las personas mayores se inclinan más hacia paletas más atenuadas. Si tiñes de malva una tienda para adolescentes es probable que nunca acaben por identificarse con tu posicionamiento.  Los niños pequeños en cambio se sienten más atraídos por   los colores básicos.

Nuestras reacciones al color en general son bastante similares, aunque hay algunas variaciones culturales y regionales. Por ejemplo, en climas más calientes hay preferencia por colores cálidos, mientras en el norte suelen preferir los colores fríos. La simbología también juega un papel diferenciador, el amarillo es color sagrado en China, mientras en Grecia quiere decir tristeza y envidia en Francia. Pero la mayoría de gente reacciona ante los colores con asociaciones recurrentes, como sería asociar el azul con el cielo y por lo tanto con serenidad, paz, o el verde con un prado que también es tranquilizante.

el suelo de color claro en tiendas contribuye a hacerlas parecer más grandes, mientras suelos de colores más oscuros crean ambientes más íntimos y recogidos. Grandes superficies de blancos y grises producen aburrimiento e incluso ansiedad en dosis prolongadas, mientras los colores rojos o naranjas encendidos son capaces de acelerar el ritmo cardíaco de quienes los observan. Los blancos tienen multitud de tonalidades que normalmente se agrupan en tonos fríos o cálidos, es decir con reflejo azuláceo o gris en contraposición a reflejos amarillentos. En general los colores neutros, grises, negros y blancos son buena base ya que combinan bien con todos y aportan equilibrio, estabilidad, limpieza, etc. Se pueden utilizar como contrapunto junto a colores corporativos. Un buen consejo es usar un solo color predominante o dos como mucho.

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Author: por Dineroclub

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3 Comments

  1. MUY BUENA INFORMACION ES DE GRAN AYUDA PARA MEJORAR CADA DIA NUESTROS LOCALES COMERCIALES
    ME GUSTARIA TENER MAS AYUDA VISUAL DE EJEMPLOS DE EXHIBICIONES MUCHAS GRACIAS

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  2. excelente aporte para poner en práctica en mi negocio

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