Heinz: la historia de la marca y su publicidad más divertida

heinz13Sabías que la salsa de tomate Heinz tiene límite de velocidad? Uno de los controles de calidad que se llevan a cabo es que el Ketchup salga de la icónica botella de vidrio a 0.045km/h.

¿Sabías que cada botella de vidrio de Ketchup Heinz contiene alrededor de 10 tomates?

El Ketchup Heinz (salsa de tomate) se elabora gracias a la combinación perfecta de sus 5 ingredientes: azúcar, sal, vinagre, especias, y tomates de primera calidad.

henryjheinzH.J. Heinz fundó su compañía en 1869 y su primer producto fue el rábano picante elaborado según la receta de su madre. Siete años más tarde, en 1876, el Ketchup empezó a formar parte de la familia Heinz.

Henry John Heinz (11 de octubre de 1844 – 14 de mayo de 1919) fue un hombre de negocios estadounidense. Conocido por haber sido el primero que añadió a la salsa de origen chino denominada ketsiap la salsa de tomate y posteriormente comercializarla con el nombre de Kétchup, fue fundador de la empresa que lleva su nombre. Cuando tenía 25 años fundó junto a L. Clarence Noble la empresa Heinz & Noble, en Pittsburgh, como unaempresa de alimentos de la mejor calidad, cultivados en su propio huerto. Diez años más tarde envasaba 20 variedades en el mismo huerto, lo cual fue el primer paso para la construcción de la primera planta de Pittsburgh. Junto a su hermano y un primo, construyó una importante fábrica, que desde entonces comenzó a crecer para ser reconocida mundialmente. 

HEINZ5H. J. Heinz Company es una compañía estadounidense agroalimentaria conocida también simplemente como Heinz, famosa por su lema “57 variedades” de salsa. Heinz produce salsas de todo tipo entre las que destaca la salsa 57, más conocida como kétchup. Heinz también comercializa condimentos, pastas, sopas enlatadas, ensaladas,platos preparados zumos (jugos) y alimentos para niños.

Heinz es una multinacional que tiene industrias de procesamiento de alimento en Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, Italia, España, Holanda, Bélgica, Alemania, Rusia, China, India, Indonesia, Egipto,Sudáfrica Australia y Venezuela entre otros países y sus productos están presentes en los mercados de todo el mundo con diferentes marcas además de la marca Heinz.

El kétchup, inventado por la propia compañía, es su producto más famoso, siendo ingrediente esencial para las hamburguesas de los restaurantes de comida rápida estadounidense como McDonald’s.

Famoso por haber sido el primero en añadir a la salsa de origen chino denominada ketsiap salsa de tomate y posteriormente comercializarla con el nombre de Kétchup en 1876.

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heinz32La compañía fue fundada en 1869 por Henry John Heinz en Sharpsburgh, Pensilvania. Heinz, para entonces con 25 años de edad, comenzó entregando los condimentos procesados a los especieros locales en carros traído por caballo. El primer producto de la compañía era el rábano picante, seguido por las salmueras, el sauerkraut, y el vinagre.

Nombraron a la compañía inicialmente the Anchor Pickle and Vinegar Works (la salmuera del ancla y productos de vinagre), por el vinagre que elaboraban, y fue dirigida por Heinz y su socio L. C. Noble. El nombre cambió a Heinz, Noble & Company en 1872 y la compañía volvió a ser trasladada a Pittsburgh.

Después de que actividades bancarias especulativas sembraron el pánico, esta forzó a la compañía a la bancarrota en 1875, Heinz reinició su negocio con la ayuda de su hermano John y su primo Frederick, al año siguiente se introdujo lo que se convirtió en su producto más conocido: salsa de tomate Kétchup. Se conocía en ese momento a la nueva compañía como F. y J. Heinz hasta 1888, cuando Henry compró las acciones que controlaba su hermano y dio al negocio su nombre actual.

En la década de los años 40’s, la compañía adquirío una fábrica de alimentos enlatados llamada “Gutiérrez, Madrazo y Cía., Alimentos Enlatados, Dulces y Conservas” ubicada en el Municipio de Rafael Lara Grajales del Estado de Puebla, México. Al comprar ésta empresa mexicana, aunque de dueños españoles, también adquirió una nueva fórmula para su famosa salsa de tomate. Años más tarde, en la década de los 70´s, Heinz vendió ésta fábrica que actualmente mantiene operaciones bajo el nombre de “Productos Alimenticios La Morena S.A.”.

Sabias que .. Para que el Ketchup Heinz salga de la botella de vidrio a mayor velocidad, da un toque firme en el ´57´ de la etiqueta del cuello.

Cada segundo se venden 3 botellas de Ketchup Heinz en el mundo, y cada año, 650 millones de botellas.

El primer nombre de Ketchup fue Catsup. Hay quienes piensan que se deriva de la palabra china Koe-chiap mientras otros creen que está relacionada con la palabra francesa “escaveche”.

Si se colocaran en línea recta todos los camiones que recogen los tomates de Heinz, se alcanzarían más de 1.448 kilómetros. Cada camión contiene aproximadamente 280.000 tomates.

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Author: por Dineroclub

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