Estrategias para Aumentar Ventas en un Restaurante @alvarodabril
Dic08

Estrategias para Aumentar Ventas en un Restaurante @alvarodabril

Personas que han visto este artículo hoy: 200 Para subir las ventas en un restaurante puedes utilizar estos tres principios: Traer más clientes a tu negocio: Para esto tienes que saber qué tipo de cliente quieres tener o ya tienes, conocer sus gustos, segmentarlos. Pero sobre todo conocer cuáles son los pasos que siguen en el proceso de compra y buscar la manera que te conozcan en cada una de las etapas que recorren hasta llegar a ti. Aquí entran estrategias de marketing antes de que te conozcan físicamente, como pueden ser las estrategias de marketing online para restaurantes; que te conozcan en las redes sociales, que vean tu carta y platos en  una página web atractiva o que lean una opinión de ti en tripadvisor, entre otros métodos. Vender más a los que tienes: Una vez que ya tienes sentados a tus clientes en tu restaurante, es el momento de utilizar estrategias de upselling en restaurantes. Tus clientes vuelvan más veces para que repitan la compra: Para esto, necesitamos fidelizar a tus clientes. Para lograrlo, una buena atención es fundamental. Y conocer qué le parece nuestro negocio también, no tengas miedo de preguntar en qué puedes mejorar, haz cuestionarios de satisfacción y conoce tus puntos bajos que los mejores. Esta es la forma más sencilla y más simple de poder atraer más clientes a un restaurante y así poder generar más ingresos y utilidades. Existe una gran cantidad de estrategias novedosas que se tienen que implementar para poder alcanzar el éxito con un restaurante. A medida que pasa el tiempo, los consumidores se vuelven más exigentes y la competencia en el sector de restaurantes crece. Pero hay un hecho que es innegable y es que a diferencia de lo que sucede en otros tipo de negocios, en donde es absolutamente obligatorio mantenerse innovando si no se quiere fracasar, en el sector de restaurantes sucede algo bastante peculiar. Y es que lo tradicional, es decir, lo que funcionó hace años para poder atraer más ingresos y más clientes, sigue siendo funcional y sigue siendo una estrategia viable para poder lograr que un restaurante pueda crecer. Básicamente hablamos de lo siguiente: Convertir a tus clientes en tu mejor publicidad. Ofrece un gran servicio, asegurate que tu personal ofrezca su mejor sonrisa y la mejor atención posible a todos y cada uno de los clientes. Muchos meseros cometen un error y es que atienden a la perfección solamente a un porcentaje de los clientes. Conforme el día o la noche avanzan, la calidad en la atención baja debido a múltiples factores como el estrés del momento, al cansancio, a la presión, entre otros factores. Debes...

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La Influencia de los Colores del Logo en las Marcas
Oct10

La Influencia de los Colores del Logo en las Marcas

Personas que han visto este artículo hoy: 3.240 Aprenda cómo influyen los colores que Usted seleccione para su logo o Productos en el futuro de su Compañía. En esta infografía aprenderá por sector de la industria qué colores son los más recomendados, cuáles los cuestionables y cuáles los inadecuados. Como todo, siempre existirán empresas exitosas con colores inadecuados, pero no por esto debemos descartar desde el comienzo hacer una elección apropiada del color. Después de ver esta infografía sobre los colores en las grandes marcas, veremos al final algunos ejemplos de logotipos con sus respectivos análisis. Como Marca de Lujo en Moda y como lo indica el código de colores, el negro refleja sofisticación y clase Como Marca de Lujo en Moda y como lo indica el código de colores, el negro refleja sofisticación y clase Como Marca de Lujo en Moda y como lo indica el código de colores, el negro refleja sofisticación y clase Como Marca de Lujo en Tecnología y como lo indica el código de colores, el negro refleja sofisticación y clase Esta compañía utiliza el verde para indicar que está de acuerdo con el cuidado del planeta Un claro ejemplo del uso del color de la energía que es el Rojo y el amarillo del optimismo y riqueza. Las letras en color negro. Un claro ejemplo del 5% de los logos que son en más de 2 colores. Chevron utiliza los colores de la bandera de Estados Unidos, ya que es un derivado de la famosa Standard Oil y además tiene Rojo de energía y azul de seguridad. Este es un ejemplo de marca con un solo color. Una marca de tecnología. Colores de algunas marcas del web. Nótese que curiosamente casi todos son Rojos o Azules  ...

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Sicología del Color
Oct30

Sicología del Color

Personas que han visto este artículo hoy: 9.571 ¿Qué colores se han escogido para sus materiales de marketing? ¿Cuáles fueron sus razones para hacer esa elección en particular? ¿Fue porque le gustaban los colores, o que tiene un mensaje de marketing en particular en mente? Mientras que el atractivo visual es una consideración importante, las opciones de color podría ser el envío de un mensaje específico a las personas que los ven. ¿Está usted seguro de lo que el mensaje es?  Hay más de 7 millones de colores que a simple vista no se ven, la parte del ojo que cumple con la función de interpretar los colores es lo que llamamos conos, las mujeres tienen 250,000 conos y los hombres menos; a diferencia de los hombres las mujeres pueden ver mejor el color pero no la profundidad, sin embargo los hombres pueden ven mejor la profundidad de los objetos. Cada color es parte de una relación mental que el ser humano tiene y pasa desapercibido. En la siguiente imagen, puede ver lo que cada color refleja y algunos logotipos que lo utilizan: El color es una constante significativa para las personas videntes y es una herramienta psicológica poderosa. Mediante el uso de la psicología del color, puede enviar un mensaje positivo o negativo, fomentar las ventas o calmar a una multitud.  Veamos algunos casos: Por ejemplo, ¿has notado que la mayoría de los restaurantes de comida rápida están decoradas con vivos rojos y naranjas? No es casualidad que estos colores aparecen con tanta frecuencia. Los estudios han demostrado que los rojos y naranjas alientan a los comensales a comer rápido y salir – y eso es exactamente lo que restaurantes de comida rápida quieren que hagas. No es casualidad ver un montón de rojos y negros en los sitios web para adultos. Estos colores se cree que tienen una connotación sexual. ¿Ha notado que los juguetes, libros y sitios web de los niños por lo general contienen grandes bloques de colores brillantes y primarios? Los niños pequeños prefieren estos colores y responden más positivamente que a los de los pasteles o mezclas. Por ejemplo, el blanco es el color de la muerte en la cultura china, pero el púrpura representa la muerte en Brasil. El amarillo es sagrado para los chinos, pero significa la tristeza en Grecia y los celos en Francia. En América del Norte, el verde se asocia típicamente con los celos. La gente de los países tropicales responden más favorablemente a los colores cálidos, la gente de los climas del norte prefieren los colores más fríos. En la cultura occidental, los colores reflejan en general: Rojo –...

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Barbara Palvin en Bikini. Top Model de Hungría @alvarodabril
Jul26

Barbara Palvin en Bikini. Top Model de Hungría @alvarodabril

Personas que han visto este artículo hoy: 1.531 Barbara Palvin ( Budapest, Hungría, 8 de octubre de 1993) es una modelo y actriz húngara.  Ha participado en el Victoria’s Secret Fashion Show 2012 y caminado en pasarelas de grandes marcas como Chanel.  Nació el 8 de octubre en Hungría, Budapest. Palvin fue descubierta a los 13 años, después de regresar con su madre de una manifestación en las calles de Budapest, según contó en una entrevista para Vogue. Tras probar suerte como modelo en su país, entró en la agencia Bravo Model. Esto supuso su salto definitivo al mundo internacional y comenzó a modelar volviéndose uno de los rostros principales de la marca L’Oreal Paris. Barbara continuó su carrera en Francia, y desde entonces ha sido furor en portadas de revistas como L’OREAL MAGAZINE, Vogue Rusia, Marie Claire, Cosmopolitan, Bazaar, Elle, Glamour Italia y la revista Jalouse. Ha modelado para ArmaniExchange, H&M, Chanel, Victoria’s Secret, Lovcat y Pull and Bear. Recientemente para Rosa Chá Brazil. Ha caminado por Louis Vuitton, Miu Miu, Nina Ricci, Emanuel Ungaro, Christopher Kane, Julien MacDonald, Slash, Jeremy Scott, Vivienne Westwood, Etro, y abrió el espectáculo pre-otoño de 2011 de Chanel. En 2012 fue seleccionada para el Victoria’s Secret Fashion Show y caminaba de Rosa Clara en la pasarela Barcelona Bridal Week 2012. En ese mismo año, Barbara se convirtió en la embajadora oficial de L’Oreal Paris. En 2013 clasificó como Nº 23 en la lista “The Money Girls” por models.com                  ...

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Estrategias Inteligentes para aumentar las ventas @alvarodabril
Abr30

Estrategias Inteligentes para aumentar las ventas @alvarodabril

Personas que han visto este artículo hoy: 1.502 Las ventas dependen de múltiples factores, empezando desde luego por tener el producto adecuado.   ¿Cuál estrategia tiene que elegir? Aquí mostramos algunas de las más importantes que Usted puede utilizar en su Negocio. Los negocios son como un juego donde el Comprador premia a los Empresarios creativos que estimulan y retan su mente. Este material ha sido creado por Alvaro Abril (www.abril.ws), consultor internacional especializado en marketing. Ha trabajado para grupos tan importantes como Cirsa (filiales de Colombia, Panamá y Perú), Masaris (importante grupo empresarial del Perú con más de 40 hoteles y casinos), Tecnigreen (líderes en energía solar, con 300 distribuidores en Colombia) y Servisoft (líderes en gestión documental en Colombia). Para comunicarse con Alvaro Abril, puede escribir a presidencia@dineroclub.com  Estrategia #1. Observe que estrategias utilizan las grandes superficies y portales de gran tamaño en internet. Si Usted aplica sólo una manera de atraer clientes (quizás haciendo rebajas de precios), tenga en cuenta que el crecimiento se verá limitado a cuando ya no pueda bajar más el precio, por ejemplo. Si Usted aplica pocas estrategias, la gente se cansará de ellas.  Wal-Mart usa más de 350 diferentes estrategias para atraer y retener clientes. Aunque la mayoría de las empresas utilizan sólo 1 o 2. Estrategia #2. Educación de Marketing sobre los Productos Educación de Marketing  es una forma relativamente nueva de marketing. Su idea principal es ofrecer a sus clientes algo que ellos pueden aprender. Usted puede ofrecer un artículo acerca de los productos que vende, debe ser descriptivo o debe contener la solución de sus problemas.  La empresa Tecnigreen, ha obtenido su liderazgo en energía solar en Colombia, gracias a su política permanente de crear contenidos que permiten al Empresario aprender sobre este tema para luego ser capaz de pensar cuál es su necesidad y como aplicar las energías renovables De hecho, esta estrategia funciona bien por dos razones: 1. Ella aumenta la confianza en su marca o tienda. Cuando Usted enseña a sus clientes, Usted le brinda un valor agregado. A sus clientes les gustará el hecho de que Usted ofrece una solución eficaz para sus problemas, mientras que otras tiendas están tratando de vender más cosas. 2. Es más fácil  vender cuando la venta de sus productos se combina con el aprendizaje. Por ejemplo: si Usted vende un extractor de jugos, puede escribir un artículo sobre la vida sana, la juventud y la belleza con jugos naturales. Estrategia #3. Mida sus indicadores principales de rendimiento No se olvide de seguir sus indicadores de rendimiento. Ellos son las cifras que muestran “si su tienda es en verdad atractiva o no“.  Un KPI (key performance indicator), conocido también como indicador clave o medidor de...

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